又是一年中秋将至

月饼是中国人特有的仪式情结

从祭祀月神的供品到寓意团圆的美食信物

看似不过是简单地代代相传

其实背后隐藏的

更是对中华传统文化的一脉相承

月饼虽然味美可口，

但不是人人适宜，吃多了也会有损健康，

怎样食用月饼才是健康的呢？

食用月饼“5宜”

宜少不宜多：月饼含油脂、蔗糖较多，过量食用易引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。对于高血压、高血脂、糖尿病患者一定要限制月饼的摄入量。

宜鲜不宜陈：月饼大多含有较多的油脂，存放过久，容易发生变质，失去原有风味，不利于健康。最好是现买现吃，新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美可口。

宜早不宜晚：月饼是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖。晚上应少吃或不吃，特别是患有心脑血管疾病的老年人更应如此。

宜先咸后甜：月饼口味比较多，应先吃咸的，后吃甜的，这样才能把两种月饼的味道品尝出来。

宜与茶相配：品尝月饼时宜饮茶水，普洱茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择。边吃月饼边饮茶，一则可以止渴解腻助消化，二则可爽口增味，助兴添趣。