“三伏天”是一年之中最为炎热、闷湿的时节，它分为三个阶段：“初伏、中伏和末伏”，与我们越来越接近。

今天，我们将迈入了“初伏”，准备开始一年中最热的时节；你准备好了吗？

一、入伏饮食，多酸多甘

中医养生认为“夏季暑湿，适宜清补”。

在“入伏”这种高温高湿的气候条件下，人们大量的吃雪糕、喝冷饮，会导致湿气侵入人体，外湿入内。

暑湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振的情况。

暑湿对脾非常不利 ，并且夏季归心，而心喜凉；这个时候可适当多吃一些味甘宜脾的食物，如绿豆、山药和薏米，还有酸味水果。

二、入伏饮食，补气去火

一年中“三伏”天是最热的，“去火”更是必备功课；特别是肺更为娇脏、为太虚；风寒、风热、风湿入里都会化热，影响肺气的宣降，导致了上火和咳嗽的现象。

肺热后又会使人体的津液失去不少，所以也会出现口干咽干、咽喉肿痛的现象。

夏季祛火的食物，有清凉的蔬果；首选的是苦瓜，有水分丰富的西瓜和梨。

含有丰富的原儿茶酸成分，可以补水、滋阴、润肺止咳，也是“去火”良品。

三、入伏饮食，补水养生

“入伏”以后，温度变高，人体的新陈代谢加快；稍运动就出汗，把水分和矿物元素带出人体；人体丢失的水分多，就会产生强烈的口渴感。

口渴喝纯净水是错误的，因为纯净水不含任何矿物元素，不但无法补充身体所需，反而会更加稀释血液中的电解质。

日常补水便成为三伏天的重中之重，除了饮水、吃水分丰富的水果等这些常做的；我们还可以喝梨膏汤，用慈梨膏与水调兑，冰箱冷藏后再饮用。

口味酸甜、独特，且保留了慈梨丰富的矿物质和微量元素；生津止渴、消解暑热，将水分和流失的微量元素一同补充。